飲むスパイス「チャイ」
私たちの日常では今や、多くのスパイスを手軽に手に入れる事が可能です。
料理に味や香りのアクセントを簡単に取り入れることが出来る優れもの。
スパイスには沢山の効能があり古来から生薬・漢方へ使われているものもあります。
スパイスの効き目はどれをとっても現代に生きる私たちとって効果があり、
からだの内側からスパイスの効能により代謝を促す力を持ち合わせているのです。
インドには古くから「アーユルヴェーダ」と呼ばれる健康法があります。
アーユルヴェーダはマッサージだけではなく、食や時には瞑想など
「心・身体・環境」全ての調和が重要と考えられており
インドでは古くから生活・習慣の中に取り入れられています。
「スパイス」もアーユルヴェーダのその一つです。
その考えは「予防医学的」で体内のバランスを整え病気になりにくい
からだづくりを目指し、生活や健康そのものの質を向上させるともいえます。
身体を暖めてくれたり、消化を手助けしてくれたりと効能は様々です。
インド料理に限らずスパイスには独特な芳香や味がすることで中々手に取りにくい方もいらっしゃるかと思います。
LIFE SPICE SHOPではそんな方でも簡単に飲むスパイス・アーユルヴェーダを
インドマサラチャイをベースに７種類のスパイスを厳選し他では味わえない特別な
チャイミックスの販売をしています。
季節やその時の気分にあったスパイスの調合で、手軽に「飲むスパイス」を日常に取り入れてみませんか？